Château ETHYAN Saint-Emilion Grand Cru 2015 75cl Agrandir l'image

Château ETHYAN Saint-Emilion Grand Cru 2015 75cl

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L'histoire d'une famille qui travaille ses vignes avec passion et sincérité de génération en génération...

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15,90 €

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Château Ethyan, c'est avant tout l'histoire d'une famille qui travaille ses vignes avec passion et sincérité depuis 1998, une tradition mais aussi et surtout un amour du métier transmis de génération en génération jusqu'aux enfants du propriétaire actuel, dont la contraction des prénoms (Ethan et Rayan) a donné son nom au Château.

Il en découle un vin en devenir, dont la couleur rouge profonde et la puissance en bouche laissent d'ores et déjà présager d'un avenir radieux.

Terroir : sols sablo-limoneux

Superficie : 8.93 hectares

Cépages : 90% merlot, 10% cabernets

Vinification - élevage : vendanges parcellaires, encuvage gravitaire, macération pré-fermentaire, élevage 12 à 14 mois en barriques de chêne français (20 à 40% neuves).

Dégustation : sa couleur est rouge rubis profond. Le nez est légèrement boisé, avec des notes toastées de pain grillé, associées à des arômes de fruits frais de fraises des bois. La bouche est équilibrée offrant une belle structure toute en finesse.

Récompenses: Médaille d'Or - Grosser Internationaler Weinpreis mundus Vini 2017

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